Pepes Tahu dan Telur Pedas, Resep Praktis yang Bikin Lidah Ketagihan

5 lembar daun pisang (untuk membungkus)

Bumbu Halus:

5 cabai merah besar (sesuaikan selera)

5 cabai rawit merah (opsional, untuk rasa pedas lebih kuat)

BACA JUGA:Makanan Khas Jawa Timur yang Lezat Dan Nikmat, Sudah Pernah Coba?

BACA JUGA:Menyelami Cungkring: Kuliner Khas Bogor yang Sarat Rasa dan Nilai Budaya !

3 siung bawang putih

4 butir bawang merah

1 cm kunyit, dibakar sebentar (opsional)

1 cm jahe

1 sdt terasi (opsional)

1 sdt air asam jawa

1 sdm minyak goreng (untuk menumis bumbu)

BACA JUGA:Menyelami Cungkring: Kuliner Khas Bogor yang Sarat Rasa dan Nilai Budaya !

BACA JUGA:8 Hidangan Khas Kendari, Sulawesi Tenggara yang Menggugah Selera!

Sumber: