Catat! Inilah Resep Seblak Mie, Kuah Pedas Yang Mampu Menggoyangkan Lidah Kalian
Catat! Inilah Resep Seblak Mie, Kuah Pedas Yang Mampu Menggoyangkan Lidah Kalian-pagaralam pos-kolase
½ sdt kaldu bubuk (opsional)
BACA JUGA: Nikmati Kekayaan Kuliner Sunda: Ide Menu Tradisional untuk Restoran Anda
BACA JUGA: Kerak Telor: Ikon Kuliner Betawi dan Jejak Warisan Belanda di Jakarta
Cara Membuat:
Haluskan sebuah bawang merah, bawang putih, cabai, dan kencur.
Panaskan sedikit sebuah minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan telur, orak-arik hingga matang.
Tambahkan bakso, sosis, dan kerupuk yang sudah direndam, aduk rata.
Tuang air, biarkan mendidih.
Masukkan mie, saus cabai, kecap manis, garam, gula, dan kaldu bubuk.
Masak hingga mie matang, kuah menyerap bumbu, dan kerupuk empuk.
Taburi daun bawang, aduk sebentar, lalu angkat.
Sajikan hangat dengan topping sesuai selera (krupuk kering, ceker, atau keripik pedas).
BACA JUGA:Demam Korean Food di Indonesia: Dari Samgyeopsal hingga Tteokbokki, Kuliner Korea Makin Digemari
BACA JUGA:Menelusuri Kuliner Samarinda: 7 Hidangan Khas yang Wajib Dicoba
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
