Catat! Inilah Resep Seblak Mie, Kuah Pedas Yang Mampu Menggoyangkan Lidah Kalian

PAGARALAMPOS.COM - Siapa yang tak kenal akan seblak? Makanan asli Bandung ini kian populer karena sebuah cita rasanya yang gurih dan pedas. 

Cocok untuk mengganjal sebuah perut saat cuaca dingin ataupun sebagai camilan di rumah. 

Seblak juga menggunakan sebuah aneka bumbu seperti kencur untuk memberikan rasa dan aroma yang khas. Kehangatan dan rasanya yang benar-benar bikin nagih!

Resep dan cara memasak seblak ala rumahan pun ternyata tidak terlalu begitu sulit. Kamu cukup menggunakan sebuah mie instan dan bahan lain yang mudah ditemukan di dapur.

BACA JUGA:Cara Membuat Kue Lontar yang Lembut dan Renyah, Kuliner Tradisional Khas Papua!

BACA JUGA:Kuliner Sunda yang Menggoda: Inspirasi Menu Tradisional untuk Resto Moder

Bahan-bahan:

1 bungkus mie instan (tanpa bumbu) atau mie telur

5 buah kerupuk kanji (rendam sebentar dengan air panas, tiriskan)

1 butir telur, kocok lepas

3 butir bakso, iris tipis (opsional)

1 sosis ayam/sapi, iris serong (opsional)

1 batang daun bawang, iris halus

400 ml air

Sumber: