Bikin Ketagihan! Resep Ayam Bumbu Rujak yang Lezat dan Mudah Dibuat

Bumbu Halus:

6 butir bawang merah

4 siung bawang putih

5 buah cabai merah besar (atau sesuai selera pedas)

5 buah cabai rawit merah (sesuai selera pedas)

3 butir kemiri, sangrai

1 sendok teh terasi bakar

2 cm kunyit, bakar atau 1 sendok teh kunyit bubuk

2 cm jahe

2 sendok makan gula merah serut

1 sendok teh garam

Bahan Tambahan:

1 sendok teh air asam jawa (untuk memberi rasa asam segar)

1 sendok teh gula kelapa (atau sesuai selera, jika ingin rasa lebih manis)

BACA JUGA:Resep Brudel Cake Lembut dan Empuk, Camilan Manis yang Mudah Dibuat di Rumah

Sumber: