Resep Brudel Cake Lembut dan Empuk, Camilan Manis yang Mudah Dibuat di Rumah

PAGARALAMPOS.COM - Brudel cake adalah salah satu jenis kue yang sangat digemari di Indonesia, terutama karena teksturnya yang lembut dan empuk.

Kue ini memiliki cita rasa manis dan gurih yang pas, dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di dapur. Brudel cake sering dijadikan camilan saat acara keluarga atau pertemuan teman-teman.

Kue ini juga cocok untuk dijadikan hidangan saat hari spesial seperti ulang tahun atau Lebaran. Berikut adalah resep brudel cake lembut dan empuk yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-Bahan:

Bahan Kue:

250 gram tepung terigu protein rendah

100 gram gula pasir

2 butir telur

100 gram margarin, lelehkan

1 sendok teh baking powder

1/4 sendok teh vanili bubuk

1/2 sendok teh air jeruk nipis atau lemon

50 ml susu cair

1 sendok makan air matang

Sumber: