Lezat dan Bergizi! Begini Cara Membuat Tumis Buncis Tahu yang Praktis di Rumah

3. Masukkan tahu

Tambahkan potongan tahu, aduk pelan agar tidak hancur.

Masak hingga tahu sedikit kecokelatan.

4. Tambahkan buncis

Masukkan buncis, kemudian beri kecap manis, garam, merica, dan kaldu bubuk.

BACA JUGA:Cita Rasa Istimewa dari Makanan Khas Samarinda, Kuliner Wajib Dicoba di Kalimantan Timur

Aduk rata hingga semua bumbu meresap.

5. Beri saus dan air

Tuang saus tiram dan sedikit air.

Masak 5–7 menit hingga buncis matang namun tetap renyah.

6. Sajikan

Cicipi rasanya, sesuaikan bumbu bila perlu.

Angkat dan sajikan selagi hangat.

Tips & Variasi

Tahu digoreng dulu: Agar teksturnya lebih kokoh dan renyah.

Sumber: