Lezat dan Bergizi! Begini Cara Membuat Tumis Buncis Tahu yang Praktis di Rumah

Tambahan sayuran: Wortel, jagung manis, dan brokoli bisa membuat tumisan makin berwarna dan bergizi.

BACA JUGA:Mengenal Ragam Kuliner Khas Samarinda, Sajian Lezat dengan Cita Rasa Unik

Minyak wijen: Tambahkan sedikit di akhir masak untuk aroma yang lebih harum.

Buncis tetap renyah: Jangan memasak terlalu lama supaya warnanya tetap cerah dan teksturnya tidak lembek.

Manfaat Gizi

Tahu: Kaya protein, rendah lemak, dan mengandung kalsium.

Buncis: Mengandung serat tinggi, vitamin C dan A, serta mineral penting seperti kalium.

Bawang & cabai: Membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan metabolisme.

Rendah kalori: Cocok untuk diet atau menu makan sehat harian.

Tumis buncis tahu adalah hidangan yang mudah dibuat, lezat, serta penuh nutrisi. Kamu bisa menyesuaikan bumbu dan tambahan sayurnya sesuai selera keluarga. Cocok untuk makan siang maupun makan malam!

Sumber: