Mencicipi Resep Gado-Gado Betawi, Cocok Untuk Menu Sarapan!

2 buah kentang, rebus lalu potong-potong

1 buah wortel, rebus dan iris korek api

4 buah tahu, goreng lalu potong-potong

2 buah tempe, goreng lalu potong-potong

2 butir telur rebus, belah dua

Lontong secukupnya, potong-potong

Kerupuk udang atau emping melinjo secukupnya

BACA JUGA:Lezatnya Kuliner Kendari: Makanan Khas Sulawesi Tenggara yang Wajib Dicoba

BACA JUGA:Cara Mudah Membuat Mie Habang, Kuliner Khas Banjarmasin Dengan Rasa Khasnya!

Bumbu kacang:

200 g kacang tanah, goreng atau sangrai lalu haluskan

3 siung bawang putih, goreng

4 buah cabai merah keriting, goreng (boleh campur dengan rawit jika ingin pedas)

2 lembar daun jeruk

1 sdt garam

Sumber: