Catat! Resep Kwetiau Goreng, Enaknya Bikin Nagih

Panggang atau Kukus

Jika dipanggang: panaskan oven, lalu panggang dengan suhu 170°C selama ±40 menit sampai matang.

Jika dikukus: kukus adonan selama ±35 menit (jangan buka tutup kukusan agar bolu tidak bantat).

Sajikan

Setelah matang, angkat dan dinginkan. Potong-potong lalu sajikan dengan taburan keju parut atau gula halus sesuai selera.

BACA JUGA:Demam Korean Food di Indonesia: Dari Samgyeopsal hingga Tteokbokki, Kuliner Korea Makin Digemari

BACA JUGA:Rekomendasi Kuliner Legendaris dari Kalimantan Tengah yang Menggoyang Lidah, Cek Kulinernya Disini!

Tips:

Jika ingin lebih harum, bisa tambahkan daun pandan asli yang direbus bersama santan.

Jangan terlalu sering membuka oven atau kukusan saat proses pematangan.

Sumber: