Resep Tumis Pepaya Muda, Cocok Disajikan bersama Nasi Hangat Dijamin Satu Piring Gak Cukup!

Tumis bumbu

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai, daun salam, dan lengkuas sampai harum.

Masukkan pepaya muda

Masukkan irisan pepaya muda, aduk rata hingga sedikit layu.

Tambahkan bumbu

Masukkan tempe (jika pakai), tuang sedikit air, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis bila suka.

Masak hingga matang

Masak sampai pepaya muda empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasa.

Sajikan

Angkat dan sajikan tumis pepaya muda hangat dengan nasi putih.

BACA JUGA:Rekomendasi Kuliner Legendaris dari Kalimantan Tengah yang Menggoyang Lidah, Cek Kulinernya Disini!

BACA JUGA:Tak Hanya Kaya Akan Luatan yang Memukau, Sulawesi Juga Terkenal dengan Kulinernya!

Tips:

Bisa ditambahkan ikan teri atau ebi agar lebih gurih.

Jika suka pedas, tambahkan lebih banyak cabai rawit atau cabai hijau besar iris.

Sumber: