Resep Sop Tahu Bakso Asam Pedas, Hidangan Lezat dengan Rasa yang Menggoda

1 blok tahu, hancurkan

1 blok tempe, serut kasar

1 batang serai, memarkan

3 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk, iris halus

2 sendok makan kecap manis

1 sendok teh garam

½ sendok teh gula pasir

5 siung bawang merah, iris tipis

3 siung bawang putih, iris tipis

1 buah cabai merah besar, iris tipis

3 cabai rawit (optional), iris tipis

1 cm kunyit, parut halus

2 cm jahe, parut halus

2 lembar daun pisang untuk membungkus

Sumber: