Brownies Sourdough: Kreasi Roti Asam yang Meleleh dengan Cokelat Lembut

120 gram gula pasir

2 butir telur

100 gram starter sourdough (aktif)

30 gram tepung terigu serbaguna

20 gram bubuk kakao

1 sdt vanila cair

Sejumput garam

Tambahan opsional:

50 gram kacang kenari cincang atau almond panggang

BACA JUGA:Yamaha Perkenalkan Motor Listrik E01 untuk Pasar Indonesia: Inovasi Ramah Lingkungan dengan Teknologi Hybrid!

50 gram cokelat tambahan (choco chips atau dark chocolate chunk)

Cara Membuat Brownies Sourdough

Lelehkan cokelat dan mentega

Panaskan dengan api kecil atau teknik double boiler hingga leleh. Biarkan agak dingin.

Campur bahan basah

Sumber: