Inovasi Olahan Singkong, Transformasi Sederhana Jadi Sajian Dessert dan Fine Dining Elegan

3 sdm gula pasir

1 sdt vanili

1 sdm air lemon

Cara membuat:

Haluskan singkong kukus hingga benar-benar lembut.

Campur semua bahan, aduk hingga gula larut sempurna.

BACA JUGA:Jelajahi Kuliner Nganjuk: Hidangan Tradisional yang Penuh Keunikan dan Rasa Otentik!

Masukkan ke wadah, bekukan di freezer. Aduk setiap 30 menit selama 3 jam agar tidak mengkristal.

Sajikan dengan topping favorit seperti buah, kacang, atau cokelat serut.

3. Tumis Singkong Pedas Manis — Hidangan Utama yang Menggugah Selera

Perpaduan rasa pedas dan manis pada hidangan ini membuat singkong terasa lebih istimewa. Teksturnya yang kenyal cocok dijadikan lauk utama.

Bahan:

500 gram singkong, potong dadu dan rebus hingga empuk

3 siung bawang putih, cincang halus

5 cabai merah, iris serong

Sumber: