Cara Mudah Membuat Sambal Goreng dengan Petai yang Pedas Gurih, Bikin Nagih!

2 lembar daun jeruk

1 batang serai (memarkan)

1 ruas lengkuas (memarkan)

1 sdt garam

½ sdt gula pasir

½ sdt terasi bakar (opsional)

Minyak goreng secukupnya

100 ml air

BACA JUGA:Demam Korean Food di Indonesia: Dari Samgyeopsal hingga Tteokbokki, Kuliner Korea Makin Digemari

BACA JUGA: Mini Cheese Roll: Camilan Renyah dan Lezat yang Pas untuk Usaha Kuliner

Cara Membuat:

Siapkan Bumbu

Haluskan sebuah cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan kemiri.

Tumis Bumbu

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga harum dan matang.

Sumber: