Resep Telur Balado Praktis, Menu Simpel yang Bikin Nasi Cepat Habis!

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah tomat merah

1 sendok teh gula pasir

Garam secukupnya

BACA JUGA:8 Hidangan Khas Kendari, Sulawesi Tenggara yang Menggugah Selera!

BACA JUGA:Inilah Makanan Khas Muara Bungo Jambi Dengan Cita Rasa Yang Menarik!

Kaldu bubuk (opsional)

Cara Membuat:

Goreng Telur

Setelah telur direbus dan dikupas, goreng sebentar dalam minyak panas hingga permukaannya berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Haluskan Bumbu

Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat dengan cara diulek kasar atau diblender.

Tumis Bumbu

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang selama 10–15 menit.

Sumber: