Inilah Olahan Ikan Tilapia untuk Ide Lauk Makan, Yang Lezat!

5 bawang merah, 3 bawang putih, 2 cm kunyit, 2 cm jahe (haluskan)

1 batang serai, 2 lembar daun salam

1 buah tomat, air jeruk nipis, garam, dan air secukupnya

BACA JUGA:Inilah Sebuah Cita Rasa Kuliner Khas Muara Enim yang Populer, Bikin Ngiler!

Cara Membuat:

Tumis bumbu halus, masukkan ikan dan air.

Masak hingga ikan matang dan kuah sedikit menyusut. Sajikan hangat.

4. Tilapia Saus Tiram Pedas

Bahan:

Fillet tilapia, potong-potong

Saus: 3 sdm saus tiram, 1 sdm kecap manis, 1 sdt saus sambal, 2 siung bawang putih cincang

BACA JUGA:Dibina BRI, UMKM Kuliner Kurma Sukses Tembus Pasar Luas dan Raih Omzet Fantastis

Cara Membuat:

Goreng ikan fillet, sisihkan.

Tumis bawang putih, masukkan saus, aduk rata.

Sumber: