Bolu Kukus Keju Lumer, Sensasi Keju yang Melembutkan Setiap Gigitan
Bolu Kukus Keju Lumer, Sensasi Keju yang Melembutkan Setiap Gigitan-net-
Panaskan panci kukusan terlebih dahulu dengan api sedang. Setelah panci kukusan panas, letakkan cetakan bolu kukus di dalamnya. Kukus bolu selama sekitar 25-30 menit atau hingga bolu matang.
Anda bisa mengecek kematangan bolu dengan cara menusukkan tusuk gigi ke dalam bolu, jika keluar bersih, itu artinya bolu sudah matang.
9. Taburkan Keju Parmesan
Setelah bolu kukus matang, angkat dan diamkan sebentar. Sebelum disajikan, taburkan keju parmesan parut di atas bolu kukus yang masih panas. Keju parmesan akan meleleh dengan sendirinya dan memberikan sensasi keju yang gurih di atas bolu.
10. Penyajian
Setelah bolu kukus keju lumer dingin sejenak, potong dan sajikan. Keju yang meleleh di dalam bolu akan membuat setiap gigitan terasa lembut dan nikmat. Nikmati bolu kukus ini sebagai camilan sore atau saat acara keluarga.
BACA JUGA:Rekomendasi Resep sambal goreng Kentang Aati Ampela yang Mudah dibuat di Rumah!
Tips Agar Bolu Kukus Keju Lumer Sempurna:
Gunakan Keju yang Berkualitas: Keju cheddar dan parmesan adalah pilihan yang baik untuk bolu kukus ini. Keju yang berkualitas akan menghasilkan rasa yang lebih gurih dan lezat.
Jangan Terlalu Lama Mengocok Telur: Jika Anda mengocok telur terlalu lama atau dengan kecepatan terlalu tinggi, bisa mengakibatkan bolu kukus menjadi keras. Pastikan telur mengembang dengan baik, tetapi jangan sampai overmix.
Jangan Buka Kukusan Sering-Sering: Saat mengukus bolu, usahakan untuk tidak membuka tutup kukusan terlalu sering karena uap air yang keluar bisa membuat bolu tidak mengembang dengan sempurna.
Sesuaikan Waktu Mengukus: Setiap kompor dan panci kukusan bisa berbeda, jadi sesuaikan waktu mengukus dengan kondisi panci Anda. Gunakan api sedang agar bolu matang merata.
Beri Ruang Pada Adonan: Jangan terlalu penuh mengisi cetakan bolu, karena adonan membutuhkan ruang untuk mengembang saat dikukus.
BACA JUGA:Resep Membuat Kue Pancong Khas Betawi menggunakan Resep yang Praktis dan Sederhana!
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
