Resep Brownies Kukus Praktis, Lembut dan Manisnya Bikin Ketagihan

PAGARALAMPOS.COM - Brownies tidak hanya bisa dipanggang; mengukusnya juga menjadi alternatif yang praktis.

Bedanya, brownies panggang biasanya lebih padat dan agak kering di bagian luar dengan rasa cokelat lebih pekat, sementara brownies kukus memiliki tekstur lembut, lembap merata, dan rasa cokelat lebih ringan.

Kalau kamu jauh dari Bandung, kota asal brownies kukus yang terkenal, resep ini bisa jadi solusi untuk membuat brownies empuk langsung di rumah.

Bahan-Bahan

4 butir telur

150 gram gula pasir

BACA JUGA:Inilah 9 Manfaat Barley Untuk Kesehatan Tubuh Yang Jarang Diketahui!

2 sdt SP

80 gram tepung terigu protein sedang

35 gram bubuk cokelat

1 sdt baking powder

1 sdt vanili bubuk

75 gram dark cooking chocolate (DCC)

120 ram mentega

Sumber: