Resep Unik Brownies Sourdough: Kombinasi Roti Asam dan Cokelat yang Lezat

2 butir telur

100 gram starter sourdough (aktif)

30 gram tepung terigu serbaguna

BACA JUGA:Inilah Motor Matic Suzuki Terbaru, Suzuki Nex hingga Burgman!

20 gram bubuk kakao

1 sdt vanila cair

Sejumput garam

Tambahan opsional:

50 gram kacang kenari cincang atau almond panggang

50 gram cokelat tambahan (choco chips atau dark chocolate chunk)

Cara Membuat Brownies Sourdough

Lelehkan cokelat dan mentega

Panaskan dengan api kecil atau teknik double boiler hingga leleh. Biarkan agak dingin.

Campur bahan basah

Kocok telur dan gula hingga larut. Tambahkan vanila dan starter sourdough, aduk hingga rata.

Sumber: