5 Manfaat Tersembunyi Buah Kluwek, Termasuk Pencegahan Anemia

PAGARALAMPOS.COM - Kluwek, atau dalam istilah ilmiahnya Pangium edule, merupakan buah khas Nusantara yang memiliki peran penting dalam kuliner tradisional Indonesia, terutama sebagai bahan utama dalam hidangan seperti rawon dan gabus pucung.

Ciri khasnya berupa kulit luar yang keras berwarna gelap, menyerupai kemiri, menyimpan banyak potensi baik bagi kesehatan tubuh.

Secara nutrisi, kluwek mengandung unsur yang cukup lengkap, mulai dari karbohidrat, protein, lemak sehat, serta serat, hingga berbagai vitamin dan mineral seperti zat besi, kalium, mangan, vitamin A, dan vitamin C.

Kelebihan lainnya adalah keberadaan asam glutamat, yang memberi rasa gurih alami pada makanan.

BACA JUGA:Monitoring Kesehatan Hewan Qurban, Temuan Tim Keswan Seperti Ini

BACA JUGA:Rahasia Kacang Koro: Lima Manfaat Penting untuk Kesehatan yang Wajib Kamu Tahu

Tak hanya lezat saat diolah, kluwek juga menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan. Berikut adalah lima manfaat utama dari buah ini yang patut dikenali:

1. Mencegah Anemia secara Alami

Kluwek mengandung zat besi dalam kadar tinggi, sekitar 5 mg per buah, jumlah yang sangat membantu memenuhi kebutuhan harian tubuh.

Zat besi berperan penting dalam produksi hemoglobin, sehingga konsumsi kluwek yang cukup bisa mencegah gejala anemia seperti lesu dan wajah pucat.

2. Mengurangi Risiko Penyakit Kanker

Kaya akan antioksidan, kluwek membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel.

BACA JUGA:Minum Air Jahe dan Serai Sebelum Tidur Malam Bermanfaat untuk Kesehatan Tubuh

Sumber: