Kuliner Khas Nganjuk: Sensasi Rasa Tradisional yang Menggoda Selera

PAGARALAMPOS.COM - Nganjuk, sebuah kabupaten di Jawa Timur yang dikenal dengan julukan Kota Angin, tidak hanya menawarkan pemandangan alam yang memesona, tetapi juga ragam kuliner tradisional yang menggugah selera.

Terletak di jalur strategis antara Surabaya dan Yogyakarta, daerah ini menjadi tempat singgah yang ideal bagi para pencinta masakan khas Jawa.

Makanan tradisional Nganjuk kaya akan rempah dan cita rasa yang telah diwariskan secara turun-temurun, menjadikannya bukan sekadar hidangan biasa, melainkan bagian penting dari warisan budaya yang terus dijaga.

1. Nasi Becek: Hidangan Khas dengan Sentuhan Rempah Mendalam

Dikenal pula dengan sebutan Sego Becek, hidangan ini sudah dikenal sejak masa kolonial Belanda.

BACA JUGA:Mengenal Ragam Kuliner Khas Dayak, Icip 5 Makanan Lezat Ini !

BACA JUGA:India, Negeri dengan Ragam Kuliner yang Mendunia !Nasi Becek hadir dengan kuah gulai kambing yang kaya rempah, berpadu dengan rasa gurih dan pedas yang pas di lidah.

Sajian ini sangat populer di kalangan masyarakat setempat dan wisatawan karena rasanya yang khas dan mengenyangkan.

2. Dumbleg: Jajanan Manis Tradisional Berbalut Daun Pinang

Dumbleg adalah camilan khas yang punya tekstur kenyal dan rasa manis legit. Keistimewaan dumbleg terletak pada pembungkusnya yang menggunakan pelepah pinang atau “upit”, memberikan aroma alami dan nuansa tradisional yang kental saat disantap.

3. Sate Kenul: Sate Kambing dengan Bumbu Kelapa Muda

Sate Kenul berbeda dari sate kambing pada umumnya karena menggunakan bumbu kelapa muda yang menghasilkan rasa manis dan gurih sekaligus.

BACA JUGA:Kuliner Terpopuler di Bekasi: Rekomendasi Makanan Wajib Coba untuk Pecinta Kuliner

BACA JUGA:9 Kuliner Khas Toraja yang Wajib Dicoba Saat Berkunjung !

Sumber: