Jangan Remehkan Ikan Teri, Ini Deretan Khasiat Sehatnya untuk Tubuh!

PAGARALAMPOS.COM - Ikan teri adalah salah satu lauk yang sangat populer di berbagai daerah di Indonesia.

Meski bentuknya kecil, ikan ini sering hadir dalam hidangan sehari-hari, terutama ketika dipadukan dengan sambal atau nasi hangat. Selain harganya yang ekonomis dan mudah dimasak, ikan teri juga menyimpan manfaat luar biasa bagi kesehatan tubuh.

Banyak orang menganggap ikan teri sebagai jenis ikan asin dengan aroma menyengat. Namun sebenarnya, rasa dan kualitasnya sangat tergantung pada cara pengolahan, baik itu digoreng, diasap, maupun dikeringkan.

Apa Itu Ikan Teri?

Ikan teri termasuk dalam famili Engraulidae, dan terdiri dari lebih dari 140 jenis yang tersebar di seluruh dunia. Ukurannya bervariasi, antara 2 hingga 40 sentimeter.

BACA JUGA:Simak Sekarang Juga: 6 Manfaat Jagung bagi Kesehatan Tubuh

BACA JUGA:Manfaat Jantung Pisang bagi Kesehatan Tubuh: Superfood Lokal yang Kaya Nutrisi dan Ramah Pencernaan!

Di Indonesia, ikan teri menjadi bagian dari berbagai masakan tradisional. Walaupun ukurannya kecil, kandungan gizinya sangat padat — seperti protein, kalsium, fosfor, hingga asam lemak omega-3.

Lima Manfaat Kesehatan dari Ikan Teri

1. Baik untuk Kesehatan Jantung

Ikan teri kaya akan omega-3, yaitu jenis lemak baik yang membantu menjaga jantung tetap sehat. Nutrisi ini bisa membantu menurunkan kadar trigliserida, mencegah terbentuknya plak di pembuluh darah, dan menjaga tekanan darah tetap stabil.

Hindari menggoreng ikan teri jika ingin memaksimalkan manfaat ini, karena proses tersebut bisa meningkatkan kadar lemak jenuh.

2. Menjaga Kekuatan Tulang

Sumber: