5 Varian Mie Kuah Berkaldu, Enak dan Menghangatkan di Setiap Suapan

Bahan-bahan:

200 gram mie telur

300 gram udang, kupas kulitnya

1 liter air

2 batang serai, memarkan

3 lembar daun jeruk

1-2 buah cabai merah, iris tipis

3 sendok makan air jeruk nipis

2 sendok makan saus tom yum

1 sendok makan kaldu ayam bubuk

1 sendok teh gula pasir

1 batang daun bawang, iris halus

Daun ketumbar untuk taburan

Langkah-langkah:

Rebus air dalam panci bersama serai dan daun jeruk hingga mendidih.

Sumber: