5 Varian Mie Kuah Berkaldu, Enak dan Menghangatkan di Setiap Suapan

200 gram mie telur

100 gram tahu, potong dadu

100 gram tempe, potong dadu

1 liter kaldu sayuran

2 siung bawang putih, cincang halus

1 batang daun bawang, iris tipis

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica

1 sendok makan kecap manis

1 sendok teh saus tiram

Sayuran hijau (bayam atau kangkung)

Langkah-langkah:

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum.

Tuangkan kaldu sayuran, garam, merica, kecap manis, dan saus tiram. Didihkan.

Masukkan tahu, tempe, dan sayuran hijau. Masak hingga sayuran layu.

Sumber: