Makanan Sehat dari Ubi Jalar, 6 Camilan Lezat yang Penuh Manfaat

100 gram tepung terigu

1 sendok teh bawang putih bubuk

1/2 sendok teh garam

Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

Campurkan tepung terigu, bawang putih bubuk, dan garam dalam sebuah mangkuk.

Gulingkan potongan ubi jalar dalam campuran tepung hingga rata.

Panaskan minyak dalam wajan dan goreng ubi jalar hingga berwarna keemasan dan renyah.

Angkat dan tiriskan di atas tisu dapur agar minyak berlebih hilang.

Sajikan ubi jalar goreng crispy sebagai camilan gurih.

BACA JUGA:Resep Kue Sengkulun Pandan, Kelembutan Kue Tradisional yang Penuh Aroma

5. Puding Ubi Jalar

Puding ubi jalar adalah camilan manis yang menyegarkan dan cocok disantap sebagai hidangan penutup. Ubi jalar memberikan rasa manis alami yang membuat puding ini lebih sehat dibandingkan dengan puding dari bahan-bahan olahan lainnya.

Bahan-bahan:

1 buah ubi jalar, kukus dan haluskan

Sumber: