Makanan Sehat dari Ubi Jalar, 6 Camilan Lezat yang Penuh Manfaat

500 ml susu cair

3 sendok makan gula pasir

2 sendok makan agar-agar bubuk

1/2 sendok teh vanili

Cara membuat:

Campurkan susu cair, gula pasir, agar-agar bubuk, dan vanili dalam panci. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga agar-agar larut.

Setelah itu, masukkan ubi jalar yang sudah dihaluskan ke dalam panci, aduk rata.

Biarkan campuran puding mendidih, lalu angkat dan tuang ke dalam cetakan.

Diamkan puding dalam lemari es hingga mengeras dan siap disajikan.

BACA JUGA:Ciptakan Nasi Goreng Khas Indonesia di Rumah, Resep Sederhana dengan Rasa Juara!

6. Lempung Ubi Jalar

Lempung ubi jalar adalah camilan tradisional khas Indonesia yang terbuat dari campuran ubi jalar, kelapa parut, dan gula merah. Rasanya manis dan gurih, serta teksturnya kenyal.

Bahan-bahan:

2 buah ubi jalar, kukus dan haluskan

100 gram kelapa parut kasar

Sumber: