Puding Lumut Pandan Lapis Mentega, Dessert Cantik dan Lezat di Rumah

PAGARALAMPOS.COM - Puding lumut pandan lapis mentega adalah salah satu variasi Puding yang menyegarkan dan lezat, dengan tampilan yang cantik dan rasa yang enak.

Puding ini terdiri dari lapisan-lapisan puding yang lembut dengan tekstur unik pada lapisan "lumut" yang terbuat dari bahan dasar pandan.

Rasanya yang gurih dan manis dengan lapisan mentega yang kaya menjadikannya cocok untuk sajian penutup di berbagai acara.

Jika Anda ingin mencoba membuat puding lumut pandan lapis mentega di rumah, berikut adalah resep lengkapnya!

BACA JUGA:Ingin Sehat Secara Alami? Coba Resep Obat Tradisional Kerajaan Sriwijaya!

Bahan-Bahan:

Untuk lapisan Lumut Pandan:

1 bungkus agar-agar bubuk (plain atau yang tidak berwarna)

500 ml santan kental (atau bisa juga menggunakan santan instan)

200 ml air

3 lembar daun pandan suji (serut halus atau blender dengan sedikit air)

150 gram gula pasir (atau sesuai selera)

1/4 sendok teh garam

1 sendok teh air daun pandan suji (untuk memberikan warna hijau)

Sumber: