Makanan Sehat dari Ubi Jalar, 6 Camilan Lezat yang Penuh Manfaat

PAGARALAMPOS.COM - Ubi jalar bukan hanya enak dimakan langsung sebagai lauk atau hidangan utama, tetapi juga bisa diolah menjadi berbagai camilan yang menggugah selera.

Selain rasanya yang manis dan lezat, ubi jalar kaya akan kandungan nutrisi seperti serat, vitamin A, vitamin C, dan kalium.

Berikut ini adalah 6 ide camilan dari ubi jalar yang bisa Anda coba di rumah. Camilan ini tidak hanya lezat, tetapi juga menyehatkan, cocok untuk dinikmati kapan saja.

1. Tumis Ubi Jalar dengan Tahu

Camilan yang satu ini merupakan pilihan yang sehat dan bergizi. Tumis ubi jalar dengan tahu memiliki rasa yang gurih dan lezat. Cara membuatnya sangat mudah.

BACA JUGA:5 Resep Onde-Onde Klasik dan Kreatif, Camilan Tradisional yang Penuh Rasa

Bahan-bahan:

1 ubi jalar besar, kupas dan potong dadu kecil

1 buah tahu, potong dadu

2 siung bawang putih, cincang halus

1 buah cabai merah, iris tipis

1 sendok makan kecap manis

1 sendok makan minyak wijen

Garam dan merica secukupnya

Sumber: