Nikmati Sup Bergizi, Pilihan Menu Berprotein Tinggi dan Rendah Kolesterol

Manfaat: Kacang merah merupakan sumber protein nabati yang tidak mengandung kolesterol. Serat yang tinggi dalam kacang merah juga membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah dan memperbaiki sistem pencernaan.

Membuat sup yang sehat dengan protein tinggi dan rendah kolesterol tidaklah sulit. Dengan memilih bahan-bahan seperti tahu, tempe, ayam tanpa kulit, kacang-kacangan, dan sayuran segar, Anda dapat menikmati sup yang lezat sekaligus bergizi.

Sup-sup ini tidak hanya membantu menjaga kesehatan jantung dan menurunkan kadar kolesterol, tetapi juga mendukung pencernaan dan memberikan energi yang tahan lama. Jangan ragu untuk menyesuaikan resep sesuai dengan selera dan kebutuhan nutrisi Anda!

 

Baca juga berita:

Mencegah Penyakit dengan Biji Nangka, Apa Saja Manfaat Kesehatannya?

PAGARALAMPOS.COM - Biji nangka, yang sering dianggap sebagai limbah dari buah nangka, ternyata memiliki berbagai manfaat kesehatan.

Walaupun lebih jarang dikonsumsi dibandingkan daging buahnya, biji nangka mengandung banyak nutrisi penting, seperti protein, serat, vitamin, dan mineral, yang dapat berkontribusi dalam mencegah berbagai penyakit. Berikut adalah beberapa potensi manfaat biji nangka untuk kesehatan:

1. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan

Biji nangka mengandung serat yang cukup tinggi, yang penting untuk menjaga kesehatan pencernaan. Serat membantu memperlancar proses pencernaan, mencegah sembelit, serta mendukung keseimbangan mikroflora usus.

Dengan mengonsumsi biji nangka secara teratur, Anda dapat menjaga saluran pencernaan tetap sehat dan mencegah gangguan pencernaan seperti sembelit atau divertikulosis.

BACA JUGA:Ragam Manfaat Tempe untuk Kesehatan yang Perlu Anda Ketahui!

2. Mendukung Kesehatan Jantung

Biji nangka juga mengandung kalium, yang berperan dalam mengatur tekanan darah dan menjaga keseimbangan elektrolit tubuh.

Dengan mengonsumsi biji nangka, Anda dapat membantu mengurangi risiko hipertensi (tekanan darah tinggi) yang menjadi faktor pemicu berbagai penyakit jantung, seperti penyakit jantung koroner dan stroke.

Sumber: