Tempe Mendoan Crispy Renyah dan Lezat, Pas untuk Teman Nasi

PAGARALAMPOS.COM - Tempe merupakan salah satu bahan makanan yang terbuat dari kedelai fermentasi yang kaya akan protein dan sangat populer di Indonesia.

Tempe juga merupakan sumber gizi yang sangat baik, mengandung serat, vitamin, dan mineral. Olahan tempe cukup beragam, mulai dari yang sederhana hingga yang berbumbu kaya rasa.

Salah satu olahan tempe yang cukup terkenal dan disukai banyak orang adalah Tempe Mendoan Crispy. Tempe mendoan adalah tempe yang dilapisi tepung berbumbu kemudian digoreng hingga garing dan renyah.

Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat tempe mendoan menjadi camilan atau lauk yang lezat.

Berikut adalah resep Tempe Mendoan Crispy yang mudah dibuat di rumah dan pastinya enak.

BACA JUGA:Cuka Apel, Solusi Alami untuk Meningkatkan Kesehatan dan Mengatasi Penyakit

Bahan-bahan:

300 gram tempe, potong tipis sekitar 1/2 cm

100 gram tepung terigu

50 gram tepung beras

1 sendok teh ketumbar bubuk

1/2 sendok teh bawang putih bubuk

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

Sumber: