Bikin Ketagihan! Resep Semur Jengkol Pedas dengan Bumbu Meresap dan Aroma Menggoda!
Bikin Ketagihan! Resep Semur Jengkol Pedas dengan Bumbu Meresap dan Aroma Menggoda!-Foto: net -
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas. Aduk hingga semua bahan matang merata.
Masukkan jengkol ke dalam tumisan. Tambahkan air hingga jengkol terendam, lalu bumbui dengan kecap manis, gula merah, garam, dan kaldu bubuk. Masak dengan api kecil selama 30–40 menit sampai kuah menyusut dan bumbu meresap sempurna. Cicipi dan sesuaikan rasanya.
BACA JUGA:5 Rekomendasi Lampu LED Motor Paling Terang dan Tahan Lama untuk Kendaraan Anda!
4. Sajikan dengan nasi hangat
Semur jengkol pedas siap dinikmati. Aromanya menggoda, rasanya gurih manis pedas, dan dijamin bikin nambah nasi!
Tips Tambahan:
Rebus jengkol bersama daun jeruk atau daun salam agar aromanya tidak terlalu kuat.
Untuk rasa yang lebih kaya, kamu bisa menambahkan potongan kentang goreng ke dalam semur.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
