Cobain Yuk Resep Kue Lapis Tepung Beras, Yang Enak Dan Warnanya yang Cantik!
Cobain Yuk Resep Kue Lapis Tepung Beras, Yang Enak Dan Warnanya yang Cantik!-pagaralam pos-kolase
2 lembar daun pandan (ikat simpul)
Pewarna makanan sesuai selera (misalnya hijau, merah, atau bisa coklat dari coklat bubuk/air gula merah)
BACA JUGA:Cita Rasa Istimewa dari Makanan Khas Samarinda, Kuliner Wajib Dicoba di Kalimantan Timur
BACA JUGA:Mengenal Ragam Kuliner Khas Samarinda, Sajian Lezat dengan Cita Rasa Unik
Cara Membuat:
Siapkan santan
Rebus santan bersama daun pandan dan garam. Aduk terus agar tidak pecah. Setelah mendidih, angkat, dinginkan.
Campur adonan
Campur tepung beras, tepung tapioka, dan gula.
BACA JUGA:Cobain Yuk Makanan Khas Lumajang, Dengan Rasa Yang Tak Dimiliki Oleh Kuliner Daerah Lain!
BACA JUGA:Mencicipi Makanan Khas Betawi, Dengan Ragam Kuliner Yang Sangat Terkenal!
Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan halus dan tidak bergerindil.
Bagi adonan sesuai jumlah warna yang diinginkan, beri pewarna.
Kukus lapisan
Panaskan kukusan, alasi tutup kukusan dengan kain agar uap tidak menetes.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
