Catat! Inilah Resep Tempe Orek Basah, Ide Lauk Praktis Dengan Rasa Khasnya

1 ruas lengkuas, memarkan

3 sdm kecap manis

1 sdm saus tiram (opsional, biar lebih gurih)

½ sdt garam

½ sdt gula merah sisir

100 ml air

Minyak goreng secukupnya

BACA JUGA:Wisata Kuliner Sukabumi: Menyelami Makanan Tradisional yang Bertahan Sejak Zaman Belanda

BACA JUGA:Demam Korean Food di Indonesia: Dari Samgyeopsal hingga Tteokbokki, Kuliner Korea Makin Digemari

Cara Membuat:

Goreng Tempe

Panaskan minyak, goreng tempe hingga matang kecokelatan (jangan terlalu kering). Angkat, tiriskan.

Tumis Bumbu

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai, daun salam, dan lengkuas hingga harum.

Buat Kuah Orek

Sumber: