Kuy Cobain Resep Kepiting Kuah Santan Bumbu Kuning, Dengan Rasa Yang Luar Biasa Enak!

1 ruas lengkuas, memarkan

Minyak goreng secukupnya

BACA JUGA:Kuliner Legendaris Sukabumi: Sajian Khas yang Menemani Sejarah Kota Sejak Masa Kolonial

BACA JUGA:Menyingkap Sejarah Kerak Telor, Kuliner Betawi Legendaris yang Pernah Jadi Favorit Bangsawan Belanda

Bumbu Halus:

8 butir bawang merah

4 siung bawang putih

5 buah cabai merah keriting (boleh ditambah rawit untuk pedas)

3 butir kemiri, sangrai

1 ruas jahe

1 ruas kunyit

½ sdt ketumbar bubuk

Garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya

BACA JUGA:Wisata Kuliner Sukabumi: Menyelami Makanan Tradisional yang Bertahan Sejak Zaman Belanda

BACA JUGA:Demam Korean Food di Indonesia: Dari Samgyeopsal hingga Tteokbokki, Kuliner Korea Makin Digemari

Sumber: