Mencicipi Resep Sop Buntut Sapi Bening ala Restoran yang Mampu Menggoyangkan Lidah Kalian!
Mencicipi Resep Sop Buntut Sapi Bening ala Restoran yang Mampu Menggoyangkan Lidah Kalian!-pagaralam pos-kolase
Potong- potong Sebuah buntut sapi melintang 2 cm. Dan Cuci bersih lalu tiriskan.
Didihkan sebuah air dalam panci. Masukkan sebuah potongan buntut sapi. Dan Didihkan sebentar hingga buntut berubah warna lalu angkat buntut sapi dan buang airnya.
Didihkan kembali sebuah air dalam panxi. Lalu Rebus kembali buntut sapi dengan api kecil hingga empuk.
Lelehkan sebuah mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.
BACA JUGA:Kuliner Khas Aceh Terpopuler dan Paling Lezat, Yang Mampu Menggoyangkan Lidah!
Masukkan sebuah daun bawang hingga cengkeh.Lalu Aduk hingga layu lalu angkat dan masukkan ke dalam rebusan buntut sapi.
Tambahkan sebuah kentang, wortel dan bumbui denga kaldu jamur, merica, pala dan garam.
Rebus hingga seluruhnya matang dan kemudian matikan api.
Sajikan hangat dengan sebuah bahan Taburan.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
