Setelah direndam, bilas dengan air bersih. Asam dalam cuka membantu menghambat aktivitas enzim yang menyebabkan oksidasi.
4. Menggunakan Gula
Larutan gula juga bisa menjadi solusi untuk mencegah perubahan warna. Larutkan gula dalam air dan rendam potongan apel dalam larutan tersebut.
Gula membentuk lapisan pelindung di permukaan apel, sehingga mengurangi kontak dengan oksigen.
5. Menyimpan dalam Wadah Tertutup
Salah satu cara sederhana namun efektif adalah menyimpan potongan apel dalam wadah tertutup. Dengan mengurangi paparan udara, proses oksidasi dapat diperlambat.
BACA JUGA:Panduan Menghadapi Getah Bening, Inilah Solusi dan Tips Ampuh-nYA!
BACA JUGA:Tips Sehat Melancarkan Siklus Haid: 7 Ramuan Tradisional yang Aman Dicoba
Pastikan wadah yang digunakan bersih dan kering agar apel tetap segar lebih lama.
6. Menggunakan Plastik Wrap
Jika tidak memiliki wadah tertutup, plastik wrap dapat menjadi alternatif. Bungkus potongan apel dengan rapat menggunakan plastik wrap untuk meminimalkan paparan udara.
Cara ini membantu menjaga warna dan kesegaran apel.
7. Menyimpan di Dalam Lemari Es
Suhu dingin dapat memperlambat proses oksidasi. Setelah memotong apel, simpan potongan tersebut di dalam lemari es.
BACA JUGA:Tips Sehat Melancarkan Siklus Haid: 7 Ramuan Tradisional yang Aman Dicoba
BACA JUGA:Spot Wisata Populer dan Tips Berwisata ke Gunung Papandayan