Bukan Sekadar Lalapan, Selada Ternyata Punya Manfaat Penting untuk Cegah Diabetes!

PAGARALAMPOS.COM - Selada adalah salah satu sayuran yang mudah ditemui dalam berbagai menu, mulai dari gado-gado, asinan, lalapan, hingga salad.

Sayuran berdaun hijau ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang ringan, namun nutrisi yang dikandungnya cukup melimpah dan bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Kandungan Gizi dalam Selada

Selada (Lactuca sativa) mengandung berbagai vitamin dan mineral penting. Sayuran ini kaya vitamin A dan vitamin K.

Dalam satu cangkir selada, kandungan vitamin A dapat memenuhi sekitar 82% kebutuhan harian, sementara vitamin K sekitar 60%. Selada juga rendah kalori, tinggi air, dan mengandung serat, sehingga sangat baik untuk dikonsumsi setiap hari.

Manfaat Selada untuk Kesehatan

BACA JUGA:Labu Air dan Kesehatan: 7 Keunggulan yang Wajib Kamu Tahu

1. Mendukung Kesehatan Pencernaan

Serat dan air di dalam selada membantu melancarkan proses pencernaan, mencegah sembelit, serta menjaga kesehatan sistem pencernaan secara keseluruhan.

2. Cocok untuk Diet

Selada rendah kalori namun memberi sensasi kenyang. Hal ini menjadikannya pilihan tepat untuk menu diet atau pola makan sehat tanpa takut kalori berlebih.

3. Baik untuk Jantung

Kandungan folat, kalium, dan vitamin C berperan dalam menjaga tekanan darah tetap normal dan membantu mengurangi risiko sakit jantung serta stroke.

4. Menjaga Kekuatan Tulang

Sumber: