Masak Tauge, Sehatkan Jantung! Resep Praktis untuk Kontrol Kolesterol

PAGARALAMPOS.COM - Tauge atau kecambah adalah bahan makanan yang kaya nutrisi dan bermanfaat bagi kesehatan, termasuk membantu menurunkan kadar kolesterol.

Kandungan serat, vitamin, dan mineral di dalamnya baik untuk jantung dan pencernaan. Berikut resep tumis tauge yang praktis, lezat, dan menyehatkan.

Bahan-bahan

200 gram tauge segar

1 buah tahu (±200 gram), potong dadu

1 buah wortel, parut halus

BACA JUGA:Inilah Manfaat Pisang Emas bagi Kesehatan Tubuh, Mampu Merawat Tulang!

1/2 buah paprika merah, iris tipis

1/2 buah bawang bombay, iris tipis

2 siung bawang putih, cincang halus

1 sdm minyak zaitun atau minyak sayur

1 sdm kecap rendah garam

1 sdm saus tiram (opsional)

Garam dan merica secukupnya

Sumber: