Manfaat Bengkoang yang Penting bagi Kesehatan: Rahasia Umbi Segar untuk Pencernaan dan Daya Tahan Tubuh!

PAGARALAMPOS.COM - Bengkoang, atau yang dikenal juga dengan nama ilmiah Pachyrhizus erosus, adalah umbi-umbian yang sering dijumpai di pasar tradisional maupun swalayan di Indonesia.

Rasanya yang manis dan segar membuatnya sering dijadikan sebagai camilan sehat atau bahan utama dalam rujak.

Namun, di balik kesegarannya, bengkoang ternyata menyimpan berbagai manfaat penting bagi kesehatan tubuh. Mari kita telusuri lebih dalam apa saja khasiat bengkoang yang patut diketahui.

1. Kaya Akan Serat, Baik untuk Pencernaan

BACA JUGA:Manfaat Santan Lebih Dekat bagi Kesehatan Tubuh: Rahasia Nutrisi dari Dapur Tradisional!

Salah satu keunggulan utama bengkoang terletak pada kandungan seratnya yang tinggi. Dalam setiap 100 gram bengkoang, terdapat sekitar 4,9 gram serat.

Serat ini berperan penting dalam memperlancar sistem pencernaan dan mencegah sembelit.

Konsumsi bengkoang secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan usus, sekaligus mendukung pertumbuhan bakteri baik dalam saluran cerna.

Selain itu, serat dalam bengkoang juga dapat membantu mengontrol kadar gula darah karena memperlambat penyerapan glukosa.

BACA JUGA:Radang Tenggorokan: Begini Cara Penggunaan Antibiotik Amoxicillin yang Tepat!

Hal ini tentu sangat bermanfaat bagi penderita diabetes atau mereka yang ingin menjaga kadar gula darah tetap stabil.

2. Menghidrasi Tubuh Secara Alami

Bengkoang mengandung lebih dari 85% air, menjadikannya camilan ideal untuk membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi.

Sumber: