Cilok Selimut Bumbu Kacang, Resep Lezat Bikin Lidah Bergoyang

6 buah pisang raja matang (atau pisang tanduk)

Minyak goreng secukupnya (gunakan minyak kelapa atau minyak sayur untuk hasil terbaik)

BACA JUGA:Truffle Cokelat Homemade, Resep Mudah untuk Camilan Manis yang Sempurna

Bahan adonan:

150 gram tepung terigu serbaguna

50 gram tepung beras (untuk tekstur lebih renyah)

2 sendok makan gula pasir (bisa sesuaikan dengan selera)

1/2 sendok teh baking powder (untuk kelembutan dan kerapuhan)

1/4 sendok teh garam

1 butir telur

200 ml air es (gunakan air dingin untuk hasil yang lebih crispy)

1/2 sendok teh vanili bubuk (untuk aroma yang lebih harum)

Bahan pelengkap (opsional):

Gula bubuk atau gula kelapa (untuk taburan)

Keju parut (bisa jadi pilihan topping untuk sensasi gurih-manis)

Sumber: