Resep Sayuran Sehat untuk Penderita Asam Urat, Makanan Lezat yang Aman untuk Sendi

1 ekor ayam, potong menjadi 4-6 bagian

2 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)

Bumbu Halus:

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

5 buah cabai merah besar (sesuai selera pedas)

10 buah cabai rawit merah (sesuai selera pedas)

1 sendok teh terasi bakar

1 sendok makan gula merah serut

1 sendok teh garam

1 sendok makan air asam jawa

2 sendok makan kecap manis

BACA JUGA:Kolesterol Tinggi karena Durian? Ini Penjelasan Ilmiah yang Perlu Kamu Pahami

Cara Membuat:

Membuat Bumbu Halus: Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, dan terasi menggunakan cobek atau blender. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum.

Sumber: