Minuman Bunga Telang, Penyegar Tubuh yang Kaya Manfaat Kesehatan

PAGARALAMPOS.COM - Bunga telang, yang dikenal juga dengan nama butterfly pea flower, merupakan Bunga kecil berwarna biru yang banyak digunakan dalam berbagai masakan dan minuman di Asia, terutama di Thailand, Malaysia, dan Indonesia.

Bunga telang memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, seperti antosianin, yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh, baik untuk meningkatkan sistem imun, menjaga kesehatan kulit, hingga membantu meredakan stres.

Salah satu cara terbaik untuk menikmati manfaat bunga telang adalah dengan mengolahnya menjadi minuman yang menyegarkan.

Berikut adalah resep sederhana minuman bunga telang yang dapat Anda nikmati sebagai minuman sehat dan segar.

BACA JUGA:3 Resep Pepes Sederhana, Nikmati Rasa Lezat dengan Bahan-bahan Mudah

Bahan-bahan:

10-15 kuntum bunga telang segar (atau 1 sendok teh bunga telang kering)

500 ml air matang

1 sendok makan madu (atau gula kelapa, sesuai selera)

1-2 sendok makan air perasan lemon atau jeruk nipis

Es batu secukupnya (opsional)

Beberapa daun mint segar untuk garnish (opsional)

BACA JUGA:Daun Kumis Kucing, Tanaman Herbal dengan Segudang Manfaat untuk Tubuh

Cara Membuat:

Sumber: