3 Resep Pepes Sederhana, Nikmati Rasa Lezat dengan Bahan-bahan Mudah

PAGARALAMPOS.COM - Pepes adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menggunakan metode pengolahan dengan cara membungkus bahan-bahan makanan dalam daun pisang dan kemudian dikukus atau dipanggang.

Pepes sangat populer karena rasanya yang lezat dan bumbu yang meresap sempurna ke dalam bahan. Berbagai bahan bisa digunakan untuk membuat pepes, mulai dari ikan, ayam, hingga tahu tempe.

Pada resep kali ini, kami akan berbagi beberapa resep pepes sederhana yang bisa Anda coba di rumah.

1. Resep Pepes Ikan Nila

Pepes ikan nila adalah salah satu jenis pepes yang paling populer di Indonesia. Rasanya gurih dengan bumbu rempah yang menyerap sempurna ke dalam ikan. Berikut bahan dan cara membuatnya:

BACA JUGA:Daun Kumis Kucing, Tanaman Herbal dengan Segudang Manfaat untuk Tubuh

Bahan-bahan:

2 ekor ikan nila, bersihkan dan lumuri dengan air jeruk nipis

1 batang serai, memarkan

3 lembar daun salam

4 lembar daun jeruk, iris tipis

3 sendok makan kecap manis

2 sendok teh garam

1 sendok teh gula pasir

Sumber: