Makanan untuk Menurunkan Kadar Gula Darah Tinggi, Pilihan Tepat untuk Kesehatan

Tuang adonan brownies ke dalam loyang dan ratakan permukaannya. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180°C selama 20-25 menit, atau hingga bagian tengahnya agak set.

Angkat dan sisihkan, biarkan dingin sedikit sebelum melanjutkan ke langkah berikutnya.

BACA JUGA:Resep Nasi Goreng Bawang Terasi, Sajian Nikmat dengan Aroma Menggoda

Langkah 2: Membuat Cheesecake

- Kocok Cream Cheese:

Dalam wadah lain, kocok cream cheese dan gula pasir menggunakan mixer hingga lembut dan tidak ada gumpalan (sekitar 2-3 menit).

- Tambahkan Telur dan Krim:

Masukkan telur satu per satu, kocok rata setelah setiap penambahan telur.

Tambahkan ekstrak vanili dan krim kental, aduk hingga tercampur rata.

- Tuang Cheesecake di Atas Brownies:

Setelah adonan brownies agak dingin, tuangkan adonan cheesecake ke atas lapisan brownies yang sudah dipanggang. Ratakan permukaannya.

BACA JUGA:Puding Pisang Lembut dan Manis, Cocok untuk Pesta Keluarga!

Langkah 3: Panggang Cheesecake Brownies

- Panggang Brownies dan Cheesecake:

Panggang lagi dalam oven pada suhu 180°C selama 25-30 menit. Pada tahap ini, permukaan cheesecake akan sedikit menghitam (terbakar) di bagian atasnya, ini adalah ciri khas dari Burnt Cheesecake.

Sumber: