Hindari Lapisan Lilin pada Anggur dengan 10 Tips Mencuci yang Mudah dan Aman

3. Gunakan Larutan Soda Kue

Soda kue atau baking soda adalah bahan alami yang sangat baik dalam membersihkan buah dan sayuran. Untuk menghilangkan lilin dan kotoran, campurkan satu sendok teh soda kue ke dalam semangkuk air.

Rendam anggur dalam larutan tersebut selama 10-15 menit. Soda kue membantu mengangkat kotoran, lilin, dan pestisida yang mungkin menempel pada kulit anggur.

Setelah itu, bilas anggur dengan air bersih untuk menghilangkan sisa larutan soda kue. Cara ini sangat efektif untuk membersihkan anggur dengan aman tanpa mengubah rasa atau tekstur buah.

4. Gunakan Sabun Cuci Buah dan Sayuran

Jika Anda ingin hasil yang lebih maksimal, gunakan sabun cuci buah dan sayuran yang khusus dirancang untuk membersihkan bahan pangan dari lilin dan pestisida.

Sabun ini umumnya terbuat dari bahan alami yang tidak berbahaya dan efektif membersihkan buah-buahan. Ikuti petunjuk penggunaan yang ada pada kemasan sabun cuci tersebut, yang biasanya melibatkan merendam buah dalam larutan sabun dan air, kemudian membilasnya hingga bersih.

Sabun cuci buah dan sayuran sangat berguna untuk membersihkan anggur dan bahan pangan lainnya, terutama bagi mereka yang ingin memastikan makanan yang dikonsumsi bebas dari bahan kimia berbahaya.

BACA JUGA:Puding Pisang Lembut dan Manis, Cocok untuk Pesta Keluarga!

5. Gunakan Air Garam

Rendam anggur dalam air garam untuk membantu menghilangkan lilin dan residu pestisida. Larutkan sekitar satu sendok teh garam dalam semangkuk air dan rendam anggur dalam larutan garam selama 5-10 menit.

Garam dapat membantu mengangkat bahan kimia dan lilin dari permukaan anggur. Setelah itu, bilas dengan air bersih. Meskipun ini bukan metode yang paling umum, tetapi cukup efektif dan merupakan cara alami yang aman.

6. Gunakan Air Hangat

Suhu air yang lebih hangat dapat membantu melarutkan lilin lebih baik. Cuci anggur dengan air hangat, namun tidak terlalu panas, agar tidak merusak tekstur anggur.

Pastikan air yang digunakan tidak lebih dari suhu 40-50°C agar anggur tetap segar dan tidak rusak. Anda dapat menambahkan sedikit cuka atau soda kue ke dalam air hangat untuk hasil yang lebih optimal.

Sumber: