Hindari Lapisan Lilin pada Anggur dengan 10 Tips Mencuci yang Mudah dan Aman

2. Jamur

Jamur adalah bahan isian yang menambah tekstur dan rasa pada telur dadar. Jamur yang dipotong kecil-kecil atau diris tipis-tipis, akan memberikan rasa umami yang khas dan sangat cocok dipadukan dengan telur.

Pilih jamur seperti jamur kancing, shiitake, atau champignon. Sebelum dimasukkan ke dalam telur dadar, tumis terlebih dahulu jamur dengan sedikit mentega dan bawang putih untuk menambah kelezatan. Jamur juga kaya akan nutrisi, seperti vitamin D dan serat.

3. Daging Cincang

Daging cincang, baik daging sapi, ayam, atau kambing, bisa menjadi isian telur dadar yang kaya protein dan penuh cita rasa.

Anda bisa menumis daging cincang terlebih dahulu dengan bawang bombay, bawang putih, dan bumbu lainnya hingga matang dan harum.

Isian daging cincang akan memberikan rasa gurih dan kenikmatan ekstra pada telur dadar. Daging cincang juga cocok dipadukan dengan bahan isian lain, seperti keju atau sayuran, untuk variasi rasa.

BACA JUGA:Puding Pisang Lembut dan Manis, Cocok untuk Pesta Keluarga!

4. Sayuran (Wortel, Bayam, dan Paprika)

Menambahkan sayuran ke dalam telur dadar adalah pilihan yang sehat dan membuat hidangan lebih segar. Wortel parut, bayam cincang, dan paprika yang dipotong dadu kecil-kecil bisa menjadi pilihan yang sangat baik.

Sayuran-sayuran ini tidak hanya menambah rasa segar dan manis alami, tetapi juga menambah kandungan serat dan vitamin.

Tumis terlebih dahulu sayuran seperti bayam atau wortel agar lebih mudah menyatu dengan telur dan memberikan rasa yang lebih nikmat.

5. Sosis atau Bakso

Untuk menambah kelezatan dan kenikmatan, Anda bisa memasukkan potongan sosis atau bakso ke dalam telur dadar. Pilih sosis ayam, sapi, atau sosis lainnya yang Anda sukai, kemudian potong-potong kecil.

Bakso yang dipotong juga dapat memberikan tekstur kenyal dan rasa gurih yang pas. Tambahkan sedikit kecap manis atau saus sambal untuk menambah cita rasa. Isian ini sangat cocok bagi Anda yang suka dengan cita rasa yang lebih kaya.

Sumber: