Hindari Lapisan Lilin pada Anggur dengan 10 Tips Mencuci yang Mudah dan Aman

PAGARALAMPOS.COM - Anggur adalah buah yang lezat dan sehat, kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan.

Namun, banyak orang yang tidak tahu bahwa anggur yang dibeli di pasar atau supermarket seringkali dilapisi dengan lilin atau bahan kimia untuk mempertahankan kesegarannya dan memperindah penampilannya.

Meskipun lilin ini aman untuk konsumsi dalam jumlah kecil, sebagian orang lebih memilih untuk menghilangkan lapisan lilin tersebut demi alasan kesehatan.

Selain itu, mencuci anggur dengan benar juga dapat menghilangkan pestisida dan kuman yang mungkin menempel pada kulit buah.

Berikut adalah tips efektif untuk mencuci anggur bebas lapisan lilin dan memastikan buah ini aman dikonsumsi.

BACA JUGA:Perkedel Tahu Spesial, Kombinasi Sederhana dengan Rasa yang Luar Biasa

1. Gunakan Air Mengalir

Langkah pertama yang paling sederhana adalah mencuci anggur dengan air mengalir. Cuci anggur di bawah air mengalir dari keran, dan gosok kulit anggur perlahan dengan tangan untuk menghilangkan kotoran yang menempel.

Meskipun cara ini dapat menghilangkan sebagian besar kotoran dan debu, lapisan lilin yang menempel tidak akan hilang sepenuhnya hanya dengan menggunakan air. Oleh karena itu, Anda perlu memanfaatkan cara lain untuk membersihkan lilin dan bahan kimia.

2. Gunakan Campuran Cuka dan Air

Salah satu cara yang paling efektif untuk menghilangkan lilin dan residu pestisida adalah dengan merendam anggur dalam campuran air dan cuka putih.

Campurkan satu bagian cuka putih dengan tiga bagian air dalam mangkuk besar. Masukkan anggur ke dalam larutan ini dan biarkan selama sekitar 10-15 menit.

Cuka membantu mengangkat lapisan lilin dan juga dapat mengurangi bakteri serta pestisida yang mungkin menempel pada kulit buah. Setelah direndam, bilas anggur dengan air mengalir untuk menghilangkan sisa cuka dan kotoran.

BACA JUGA:Cemilan Klasik, Biji Ketapang Manis Renyah yang Bikin Momen Lebih Istimewa

Sumber: