Hindari Lapisan Lilin pada Anggur dengan 10 Tips Mencuci yang Mudah dan Aman

BACA JUGA:Puding Pisang Lembut dan Manis, Cocok untuk Pesta Keluarga!

1/2 sendok teh merica bubuk

1 sendok makan kecap manis (optional, untuk memberi rasa manis sedikit)

1/2 sendok teh kaldu bubuk (opsional, untuk rasa gurih tambahan)

1 sendok teh gula pasir (optional, untuk menyeimbangkan rasa)

1 sendok makan saus tiram (optional, untuk rasa umami)

1 sendok makan kecap asin (optional, untuk rasa lebih gurih)

1-2 buah cabai merah (optional, jika ingin sedikit pedas)

BACA JUGA:Cara Mudah Membuat Telur Ceplok Kecap, Cocok untuk Sarapan atau Makan Malam

Langkah-Langkah:

Menyiapkan Kaldu: Langkah pertama dalam membuat sop bakso tahu adalah menyiapkan kaldu. Anda bisa menggunakan kaldu ayam atau kaldu sapi untuk mendapatkan rasa yang lebih kaya.

Jika menggunakan kaldu instan, cukup larutkan dalam 1 liter air panas. Jika menggunakan kaldu segar, rebus tulang ayam atau daging sapi bersama dengan daun salam, serai, dan jahe untuk mendapatkan kaldu yang gurih. Setelah kaldu siap, sisihkan.

Menumis Bumbu: Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang halus hingga harum dan berubah warna menjadi keemasan.

Jika ingin rasa lebih kaya, bisa tambahkan cabai merah yang sudah diiris tipis untuk memberikan sensasi pedas pada sop. Tumisan bumbu ini akan memberikan aroma yang sedap pada kuah sop.

BACA JUGA:Resep Brownies Pandan Panggang Anti Gagal, Cocok untuk Pemula

Sumber: