Biji Ketumbar, Rempah Kaya Nutrisi dengan Segudang Manfaat Kesehatan

Biji ketumbar mengandung senyawa antioksidan dan anti-inflamasi yang dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

Dengan mengendalikan tekanan darah, kadar kolesterol, dan peradangan, biji ketumbar membantu menjaga fungsi jantung.

Efek diuretiknya juga membantu mengurangi tekanan darah tinggi dengan cara meningkatkan ekskresi natrium dan air dari tubuh.

5. Mendukung Kesehatan Kulit

Biji ketumbar memiliki sifat antimikroba dan antioksidan yang bermanfaat untuk kulit. Senyawa seperti cineole dan asam linoleat dapat membantu mengatasi masalah kulit seperti jerawat, eksim, dan infeksi kulit.

Masker alami yang terbuat dari biji ketumbar sering digunakan untuk membersihkan pori-pori dan mencerahkan kulit.

BACA JUGA:Siapa Sangka? 5 Keajaiban Buah Ciplukan yang Bisa Menjaga Kesehatanmu!

6. Mengurangi Peradangan

Biji ketumbar mengandung senyawa seperti quercetin dan asam caffeic yang memiliki sifat anti-inflamasi. Ini membuatnya efektif dalam meredakan nyeri akibat arthritis, nyeri sendi, dan kondisi peradangan lainnya.

Teh dari biji ketumbar sering digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengatasi peradangan tubuh.

7. Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Biji ketumbar kaya akan antioksidan, seperti flavonoid, tanin, dan polifenol, yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Selain itu, sifat antimikroba biji ketumbar dapat membantu melawan infeksi bakteri dan jamur, meningkatkan kekebalan tubuh secara keseluruhan.

BACA JUGA:Apakah Buah Anggur Bermanfaat untuk Kesehatan? Temukan Jawabannya di Sini!

8. Mendukung Fungsi Otak

Sumber: