Kaya Akan Nutrisi! Inilah 5 Khasiat Luar Biasa Jalapeno Baik untuk Kesehatan

Vitamin C berperan sebagai antioksidan yang melawan kerusakan radikal bebas, sedangkan vitamin A penting untuk menjaga kesehatan mata sekaligus membantu perkembang sel-sel baru dalam tubuh.

BACA JUGA:Sering Mengkonsumsi Keripik Bayam? Inilah Manfaat Kesehatan yang Kamu Dapatkan

Salah satu senyawa paling unik di dalam jalapeno adalah capsaicin, yakni ekstrak alkaloid dari cabe yang memberikan rasa khas pedas.

Capsaicin juga ikut menunjang berbagai manfaat kesehatan.

2. Menurunkan berat badan

Bagi Anda yang sedang berencana untuk menurunkan berat badan, ada kabar baik jika Anda doyan makanan pedas.

Menurut sebuah studi yang dimuat dalam Journal of Biological Chemistry, capsaicin yang terkandung dalam cabe jalapeno bisa membantu menurunkan berat badan dengan cara memperlancar kerja metabolisme, meningkatkan pembakaran lemak, dan mengurangi nafsu makan.

BACA JUGA:Selain Lezat dan Nikmat! Ternyata Konsumsi Lobster Miliki Beragam Manfaat untuk Kesehatan Loh

Temuan ini juga diperkuat dengan penelitian dari Journal of Nutritional Science and Vitaminology, yang menemukan bahwa capsaicin dan senyawa serupa lainnya yang disebut capsaicinoid dapat meningkatkan metabolisme, sehingga berpotensi untuk lebih mudah menurunkan berat badan.

Selain meningkatkan metabolisme, suplemen dengan kandungan capsaicin.

3. Meredakan sakit perut

Umumnya, semua jenis cabe bisa menyebabkan atau bahkan memperburuk sakit perut.

Namun, penelitian dari American Journal of Gastroenterology menyatakan bahwa capsaicin bisa memberikan efek baik dalam mengurangi peradangan lambung, terutama yang diakibatkan oleh infeksi bakteri Helicobacter.

BACA JUGA:Cuaca Dingin Puncak Dempo, 6 Pendaki Terkena Hipotermia

Selain itu, cabe juga bisa membantu mengurangi kerusakan lambung yang diakibatkan penggunaan obat pereda nyeri NSAID dan alkohol yang berlebihan.

Sumber: